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    Cafeína (MILENIO @NoticiasNavarra)
    2013-09-09

    Publicado el lunes 9 de septiembre de 2013
    en Diario de Noticias, MILENIO


    LA ingestión de cafeína altera la conducta, aunque como podemos consumirla a lo largo de toda la vida sin perder el control no se imponen restricciones ni a su administración ni a su distribución. Es cierto que uno desarrolla dependencia y que el organismo desarrolla tolerancia a esta droga a partir de la tercera toma. Todos los expertos coinciden en el efecto estimulante de la cafeína, mucho más allá del placebo: elimina temporalmente la somnolencia o la fatiga y restaura el nivel de alerta mental. Su efecto dura entre cuatro y nueve horas, aunque varía bastante según la dosis, la persona y otros factores de gran variabilidad. En cualquier caso, hoy todo el mundo sabe que la alcaldesa de Madrid considera que tomarse un café en algunos lugares (y sin duda en ciertas compañías) es una experiencia relajante. Y coincido completamente con ella, salvo en el asunto de la leche, que a mi personalmente me sobra. Ni en lo de las olimpiadas, que también. O sea, tampoco.

    Aunque en el consumo humano la principal fuente de cafeína es el café, también el te, el cacao y otras sustancias no menos naturales contienen este estimulante. Y aparece en esas bebidas energéticas de moda. Ahora, mediante técnicas de resonancia magnética, las imágenes de los cerebros con cafeína muestran cómo actúa como un potenciador cognitivo, que parece también mejorar la memoria.

    Recientemente se publicaba un estudio sobre cómo la administración ocasional de una droga estimulante, el DMDA, mejoraba los síntomas terribles de las personas con estrés postraumático (pesadillas, ansiedad, paranoia). No es que ahora vayan a dispensar éxtasis en las farmacias, pero lo mismo a los responsables de esa colorista candidatura olímpica, que parecen haber quedado tan chocados por el rechazo del comité de la cosa, les hace falta algo más que una relaxing cup of café... Es que hay cosas que la cafeína sola no va a conseguir.

    (Una pequeña canción dedicada al tema aquí...)

    2013-09-09 17:18
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